True Saladiere - TSSU-72-16-HC
De True TSSU-72-16-HC is een professionele saladette / voorbereidingskoelkast met drie massieve draaideuren en een bovenblad voor 16 × GN 1/6 gastronormbakken.
Deze extra brede voorbereidingskoelkast biedt een grote gekoelde opslagcapaciteit en is ideaal voor het bereiden van salades, sandwiches, wraps en andere verse gerechten in drukke professionele keukens.
Dankzij de robuuste RVS-constructie, de extra brede geïntegreerde snijplank en het energiezuinige R290-koelsysteem is hij perfect geschikt voor intensief dagelijks gebruik.
Algemeen
|
Eigenschap |
Specificatie |
|---|---|
|
Type |
Professionele saladette / voorbereidingskoelkast |
|
Serie |
Prep Tables |
|
Toepassing |
Voorbereiden en gekoeld bewaren van verse ingrediënten |
|
Gebruik |
Professioneel |
|
Uitvoering |
3 deuren |
|
Aantal deuren |
3 massieve draaideuren |
Capaciteit & prestaties
|
Eigenschap |
Specificatie |
|---|---|
|
Bruto inhoud |
538 liter |
|
Temperatuurbereik |
0,5°C tot 5°C |
|
Bovenblad |
16 × GN 1/6 bakken (100 mm diep) |
|
Aantal leggers |
6 |
|
Afmetingen leggers |
Linker- en rechterboven: 547 × 514 mm, middenboven: 596 × 539 mm, linker- en rechteronder: 547 × 349 mm, middenonder: 596 × 349 mm |
|
Interne hoogte |
535 mm |
|
Snijplank |
1893 × 299 mm |
Constructie & uitvoering
|
Eigenschap |
Specificatie |
|---|---|
|
Buitenzijde |
RVS voorzijde, werkblad en kap, aluminium zij- en achterpanelen |
|
Binnenzijde |
Aluminium met beschermende coating en RVS bodem |
|
Deuren |
3 massieve draaideuren |
|
Slot |
Niet standaard (SPEC3-optie) |
|
Wielen |
Zware vergrendelbare zwenkwielen Ø127 mm |
Technologie & prestaties
|
Eigenschap |
Specificatie |
|---|---|
|
Koelsysteem |
Geforceerde luchtkoeling |
|
Ontdooiing |
Automatisch |
|
Koelmiddel |
R290 |
|
Luchtinlaat |
Voorzijde |
|
Ventilatie |
Voorzijde |
|
Benodigde vrije ruimte |
Geen, geschikt voor plaatsing direct tegen achter- en zijwanden |
Elektrische gegevens
|
Eigenschap |
Specificatie |
|---|---|
|
Aansluiting |
220-240 V / 1F / 50 Hz |
|
Vermogen |
713 W |
|
Stroomverbruik |
3,1 A |
Afmetingen & gewicht
|
Eigenschap |
Specificatie |
|---|---|
|
Buitenafmetingen (B × D × H) |
1839 × 766 × 1093 mm |
|
Verpakkingsafmetingen (B × D × H) |
1931 × 839 × 1270 mm |
|
Nettogewicht |
189 kg |
|
Brutogewicht |
200 kg |
|
Snoerlengte |
3,35 m |
Extra informatie
|
Eigenschap |
Specificatie |
|---|---|
|
Koelmiddel |
Natuurlijk R290 |
|
Voordeel |
Geschikt voor 16 × GN 1/6 gastronormbakken met een zeer ruime gekoelde onderkast |
|
Voordeel |
Zes verstelbare leggers bieden een flexibele en overzichtelijke opslag van ingrediënten |
|
Voordeel |
Extra brede geïntegreerde polyethyleen snijplank van 1893 mm voor een grote werkruimte |
|
Voordeel |
Frontventilatie maakt plaatsing direct tegen achter- en zijwanden mogelijk |
|
Voordeel |
Uitgerust met zware vergrendelbare zwenkwielen voor eenvoudig verplaatsen en reinigen |