Mainho Euro-Crom Snack plancha
De Mainho Euro-Snack is een professionele bakplaat met 20 mm dikke rectified staalplaat, ontworpen voor intensief gebruik in horecakeukens, snackbars en fastfoodconcepten. Dankzij de robuuste constructie, snelle opwarming en efficiënte warmteverdeling biedt de Euro-Snack-serie uitstekende prestaties voor dagelijks professioneel gebruik.
De serie is beschikbaar in gas of elektrisch en kan geconfigureerd worden met vlakke, half geribbelde of volledig geribbelde bakplaat.
Belangrijkste kenmerken
|
Type toestel |
Professionele plancha |
|
Bakplaat |
20 mm rectified staal |
|
Uitvoering |
Gas of elektrisch |
|
Breedtes |
60 / 90 / 120 cm |
|
Bovenplaat |
Vlak / Half geribbeld / Volledig geribbeld |
|
Vetopvang |
Vetopvanglades aan beide zijden |
|
Gebruik |
Intensief professioneel gebruik |
Beschikbare configuraties
|
Energiebron |
Gas / Elektrisch |
|
Breedte |
60 / 90 / 120 cm |
|
Bovenplaat |
Vlak / Half geribbeld / Volledig geribbeld |
Afmetingen & bakoppervlak
|
Breedte |
Afmetingen |
Bakoppervlak |
|---|---|---|
|
60 cm |
61 x 60 x 25 cm |
60 x 50 cm |
|
90 cm |
91 x 60 x 25 cm |
90 x 50 cm |
|
120 cm |
121 x 60 x 25 cm |
120 x 50 cm |
Gasmodellen
De gasuitvoering is voorzien van veiligheidsthermokoppels, waakvlam en batterijontsteking. Dankzij de krachtige branders en 20 mm dikke staalplaat biedt de Euro-Snack een snelle en gelijkmatige warmteverdeling.
|
Model |
Vermogen |
Gewicht |
|---|---|---|
|
PL-60 N |
11 kW |
72 kg |
|
PL-90 N |
19 kW |
105 kg |
|
PL-120 N |
22 kW |
135 kg |
Elektrische modellen
De elektrische Euro-Snack modellen zijn uitgerust met inox gepantserde verwarmingselementen en werken op trifase 400V~3N 50/60Hz. Ideaal voor professionele keukens waar elektrische aansluiting gewenst is.
|
Model |
Vermogen |
Gewicht |
|---|---|---|
|
PL-60 ET |
6 kW |
72 kg |
|
PL-90 ET |
9 kW |
105 kg |
|
PL-120 ET |
12 kW |
135 kg |
Bovenplaat
|
Uitvoering |
Omschrijving |
|---|---|
|
Vlakke plaat |
Glad bakoppervlak voor algemeen gebruik |
|
Half geribbeld |
Combinatie van glad en geribbeld oppervlak |
|
Volledig geribbeld |
Geribbeld oppervlak over de volledige plaat |
-
Uitvoering
-
Breedte
-
Bovenplaat