True Saladiere - TSSU-72-30M-B-ST-FGLID-HC
De True TSSU-72-30M-B-ST-FGLID-HC is een professionele saladette / voorbereidingskoelkast met drie massieve draaideuren, een opklapbare glazen deksel (FGLID) en een bovenblad voor 30 × GN 1/6 gastronormbakken.
Deze extra brede voorbereidingskoelkast combineert maximale ingrediëntenopslag met uitstekende productpresentatie en is ideaal voor saladbars, sandwichzaken en andere professionele keukens waar ingrediënten zichtbaar én perfect gekoeld moeten blijven.
Dankzij de robuuste RVS-constructie, de glazen deksel, de geïntegreerde snijplank en het energiezuinige R290-koelsysteem is hij perfect geschikt voor intensief dagelijks gebruik.
Algemeen
|
Eigenschap |
Specificatie |
|---|---|
|
Type |
Professionele saladette / voorbereidingskoelkast |
|
Serie |
Prep Tables |
|
Toepassing |
Voorbereiden, presenteren en gekoeld bewaren van verse ingrediënten |
|
Gebruik |
Professioneel |
|
Uitvoering |
3 deuren met glazen opklapdeksel |
|
Aantal deuren |
3 massieve draaideuren |
Capaciteit & prestaties
|
Eigenschap |
Specificatie |
|---|---|
|
Bruto inhoud |
538 liter |
|
Temperatuurbereik |
0,5°C tot 5°C |
|
Bovenblad |
30 × GN 1/6 bakken (100 mm diep) |
|
Aantal leggers |
6 |
|
Afmetingen leggers |
Linker- en rechterboven: 547 × 514 mm, middenboven: 596 × 539 mm, linker- en rechteronder: 547 × 349 mm, middenonder: 596 × 349 mm |
|
Interne hoogte |
535 mm |
|
Snijplank |
1893 × 160 mm |
Constructie & uitvoering
|
Eigenschap |
Specificatie |
|---|---|
|
Buitenzijde |
RVS voorzijde, werkblad en kap, aluminium zij- en achterpanelen |
|
Binnenzijde |
Aluminium met beschermende coating en RVS bodem |
|
Deuren |
3 massieve draaideuren |
|
Deksel |
Opklapbare glazen deksel (FGLID-uitvoering) |
|
Slot |
Niet standaard (SPEC3-optie) |
|
Wielen |
Zware vergrendelbare zwenkwielen Ø127 mm |
Technologie & prestaties
|
Eigenschap |
Specificatie |
|---|---|
|
Koelsysteem |
Geforceerde luchtkoeling |
|
Ontdooiing |
Automatisch |
|
Koelmiddel |
R290 |
|
Luchtinlaat |
Voorzijde |
|
Ventilatie |
Voorzijde |
|
Benodigde vrije ruimte |
Geen, geschikt voor plaatsing direct tegen achter- en zijwanden |
Elektrische gegevens
|
Eigenschap |
Specificatie |
|---|---|
|
Aansluiting |
220-240 V / 1F / 50 Hz |
|
Vermogen |
713 W |
|
Stroomverbruik |
3,1 A |
Afmetingen & gewicht
|
Eigenschap |
Specificatie |
|---|---|
|
Buitenafmetingen (B × D × H) |
1839 × 884 × 967 mm |
|
Verpakkingsafmetingen (B × D × H) |
1931 × 940 × 1270 mm |
|
Nettogewicht |
198 kg |
|
Brutogewicht |
209 kg |
|
Snoerlengte |
3,35 m |
Extra informatie
|
Eigenschap |
Specificatie |
|---|---|
|
Koelmiddel |
Natuurlijk R290 |
|
Voordeel |
Geschikt voor 30 × GN 1/6 gastronormbakken voor maximale ingrediëntenopslag |
|
Voordeel |
Opklapbare glazen deksel (FGLID) biedt uitstekende productpresentatie met behoud van de koeltemperatuur |
|
Voordeel |
Zes verstelbare leggers bieden een flexibele en overzichtelijke gekoelde opslagruimte |
|
Voordeel |
Compacte geïntegreerde polyethyleen snijplank van 160 mm maximaliseert de ruimte voor de ingrediëntenbakken |
|
Voordeel |
Frontventilatie maakt plaatsing direct tegen achter- en zijwanden mogelijk |