True Pizzawerkbank - TPP-AT-119D-4-HC
De True TPP-AT-119D-4-HC is een professionele gekoelde pizzawerkbank met vier gekoelde laden, twee massieve draaideuren en een bovenblad voor 15 × GN 1/3 gastronormbakken, ontworpen voor het efficiënt bereiden van pizza’s en andere verse gerechten in drukke professionele keukens.
Dankzij de extra brede werkbank, de diepe polyethyleen snijplank en de combinatie van laden en gekoelde kastopslag blijven ingrediënten overzichtelijk georganiseerd en perfect gekoeld.
De frontventilatie, robuuste RVS-constructie en het krachtige R290-koelsysteem maken deze pizzawerkbank ideaal voor intensief gebruik in pizzeria’s, restaurants en grootkeukens.
Algemeen
|
Eigenschap |
Specificatie |
|---|---|
|
Type |
Professionele gekoelde pizzawerkbank |
|
Serie |
Prep Tables |
|
Toepassing |
Bereiden van pizza’s en andere verse gerechten |
|
Gebruik |
Professioneel |
|
Uitvoering |
4 laden + 2 deuren |
|
Aantal deuren |
2 massieve draaideuren |
|
Aantal laden |
4 |
Capaciteit & prestaties
|
Eigenschap |
Specificatie |
|---|---|
|
Bruto inhoud |
1124 liter |
|
Temperatuurbereik |
0,5°C tot 5°C |
|
Bovenblad |
15 × GN 1/3 bakken (150 mm diep) |
|
Leggers |
4 verstelbare leggers |
|
Afmetingen leggers |
Links & rechts: 600 × 712 mm, midden: 648 × 712 mm |
|
Interne hoogte |
550 mm |
|
Ladecapaciteit |
Per lade 1 × GN 2/1 (max. 200 mm diep) |
|
Snijplank |
3029 × 496 mm |
Constructie & uitvoering
|
Eigenschap |
Specificatie |
|---|---|
|
Buitenzijde |
RVS voorzijde, werkblad en deksels, aluminium zij- en achterpanelen |
|
Binnenzijde |
Aluminium met beschermende coating en RVS bodem |
|
Deuren |
2 massieve draaideuren |
|
Laden |
4 volledig uittrekbare gekoelde laden |
|
Positie laden |
Links/midden standaard, midden/rechts optioneel |
|
Slot |
Niet standaard (optioneel SPEC3) |
|
Wielen |
Zware vergrendelbare zwenkwielen Ø127 mm |
Technologie & prestaties
|
Eigenschap |
Specificatie |
|---|---|
|
Koelsysteem |
Geforceerde luchtkoeling |
|
Ontdooiing |
Automatisch |
|
Koelmiddel |
R290 |
|
Luchtinlaat |
Voorzijde |
|
Ventilatie |
Voorzijde |
|
Benodigde vrije ruimte |
0 mm achterzijde en zijkanten |
Elektrische gegevens
|
Eigenschap |
Specificatie |
|---|---|
|
Aansluiting |
220-240V / 1F / 50Hz |
|
Vermogen |
759 W |
|
Stroomverbruik |
3,3 A |
Afmetingen & gewicht
|
Eigenschap |
Specificatie |
|---|---|
|
Buitenafmetingen (B × D × H) |
3029 × 854 × 1133 mm |
|
Verpakkingsafmetingen (B × D × H) |
3188 × 966 × 1245 mm |
|
Nettogewicht |
318 kg |
|
Brutogewicht |
329 kg |
|
Snoerlengte |
3,35 m |
Extra informatie
|
Eigenschap |
Specificatie |
|---|---|
|
Koelmiddel |
Natuurlijk R290 |
|
Voordeel |
Geschikt voor 15 × GN 1/3 ingrediëntenbakken |
|
Voordeel |
Vier ruime laden gecombineerd met twee gekoelde deuren voor maximale opslagflexibiliteit |
|
Voordeel |
Extra diepe polyethyleen snijplank van 496 mm voor comfortabel pizzabereiden |
|
Voordeel |
Frontventilatie maakt volledig inbouwen mogelijk |
|
Voordeel |
Uitgerust met zware vergrendelbare zwenkwielen voor eenvoudig verplaatsen en reinigen |