True Saladiere - TFP-32-12M-D-2-HC
De True TFP-32-12M-D-2-HC is een professionele gekoelde pizzaprep-/saladette werkbank met twee ruime laden en een bovenblad voor 12 x GN 1/6 gastronormbakken, ontworpen voor het efficiënt voorbereiden van pizza’s, sandwiches, salades en andere verse gerechten.
Dankzij de roestvrijstalen constructie, de geïntegreerde snijplank en het krachtige R290-koelsysteem blijven ingrediënten perfect gekoeld en altijd binnen handbereik.
De compacte uitvoering met frontventilatie maakt deze prep table ideaal voor professionele keukens waar snelheid, hygiëne en efficiëntie centraal staan.
Algemeen
|
Eigenschap |
Specificatie |
|---|---|
|
Type |
Professionele gekoelde prep table |
|
Serie |
Prep Tables |
|
Toepassing |
Voorbereiden van pizza’s, sandwiches, salades en andere verse gerechten |
|
Gebruik |
Professioneel |
|
Uitvoering |
2 laden |
|
Aantal laden |
2 |
Capaciteit & prestaties
|
Eigenschap |
Specificatie |
|---|---|
|
Bruto inhoud |
314 liter |
|
Temperatuurbereik |
0,5°C tot 5°C |
|
Bovenblad |
12 × GN 1/6 bakken (100 mm diep) |
|
Ladecapaciteit |
Per lade 1 × GN 2/1 (max. 150 mm diep) |
|
Snijplank |
816 × 204 mm |
Constructie & uitvoering
|
Eigenschap |
Specificatie |
|---|---|
|
Buitenzijde |
RVS voorzijde, werkblad en deksel, aluminium zij- en achterpanelen |
|
Binnenzijde |
Aluminium met beschermende coating en RVS bodem |
|
Laden |
2 volledig uittrekbare gekoelde laden |
|
Slot |
Niet standaard (optioneel SPEC3) |
|
Wielen |
Ingebouwde verzonken wielen (19 mm bodemvrijheid) |
Technologie & prestaties
|
Eigenschap |
Specificatie |
|---|---|
|
Koelsysteem |
Geforceerde luchtkoeling |
|
Ontdooiing |
Automatisch |
|
Koelmiddel |
R290 |
|
Luchtinlaat |
Voorzijde |
|
Ventilatie |
Voorzijde |
|
Benodigde vrije ruimte |
0 mm achterzijde en zijkanten |
Elektrische gegevens
|
Eigenschap |
Specificatie |
|---|---|
|
Aansluiting |
220-240V / 1F / 50Hz |
|
Vermogen |
437 W |
|
Stroomverbruik |
1,9 A |
Afmetingen & gewicht
|
Eigenschap |
Specificatie |
|---|---|
|
Buitenafmetingen (B × D × H) |
816 × 801 × 1181 mm |
|
Verpakkingsafmetingen (B × D × H) |
909 × 864 × 1385 mm |
|
Nettogewicht |
137 kg |
|
Brutogewicht |
148 kg |
|
Snoerlengte |
2,13 m |
Extra informatie
|
Eigenschap |
Specificatie |
|---|---|
|
Koelmiddel |
Natuurlijk R290 |
|
Voordeel |
Geschikt voor 12 × GN 1/6 ingrediëntenbakken |
|
Voordeel |
Twee ruime laden geschikt voor GN 2/1 bakken tot 150 mm diep |
|
Voordeel |
Geïntegreerde polyethyleen snijplank voor efficiënte voedselvoorbereiding |
|
Voordeel |
Frontventilatie maakt volledig inbouwen mogelijk |
|
Voordeel |
Compact ontwerp met verzonken wielen voor eenvoudig verplaatsen en reinigen |